Pho88
OM RESTAURANGEN
Pho 88 är lokaliserat i Elisedal (hållplats Elisedal, cirka 2 minuters promenad och mittemot bensinmacken), nära Mölndal, Krokslätt och Kallebäck. Perfekt för dig som bor i området, men också perfekt för dig som bor i Göteborg och vill testa något nytt!
Vårt mål är att ge dig en smakfull upplevelse från det vietnamesiska köket. Här väntar teamet på att välkomna dig. Hoppas vi syns snart och varmt välkommen hälsar teamet.
Fredriksdalsgatan 4A, 41265 Göteborg. (Hållplats Elisedal)
031 - 98 78 49
073 726 79 55 (ifall ovan inte funkar)
Måndag – Fredag: 11.00 – 20.00
Lördag: 12.00 – 20.00
Söndag öppet: 12.00 – 19.30
1/5 Onsdag – 12.00 – 20.00
DAGENS LUNCH 11-15
Vänligen fråga personalen för vegetarisk, vegansk eller gluten-fri alternativ!
Vid allergier eller överkänslighet mot något livsmedel, vänligen fråga eller säg till personalen vid beställning.
Vi hjälper dig!
Lunch gäller inte på helger och helgdagar (röda dagar)
1. pho [FÖ]
Nudelsoppa med grönsaker & färska örter.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu (OBS: Inte vegetarisk – soppbas: kyckling)
2. BUN XAO (inte banh bao)
Risnudlar (kalla) med picklade grönsaker, jordnötter, rostad lök, friterad vårrulle & färska örter. Fisksås till kött och sojasås till tofu.
Välj mellan a. Kyckling b. Fläskkött c. Tofu
Innehåller: Jordnötter, mjölk, ägg, vete, soja
3. Wokade grönsaker i Szechuan sås eller hoisinsås*
Serveras med ris. *Välj sås och protein vid beställning.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu
Innehåller: Sesamfröolja, soja, vete, ostronsås**
*Vänligen säg till personalen för glutenfri, vegetarisk
eller vegansk alternativ (alla wok)
4. Wonton soppa med äggnudlar och skivade fläskkarré
Med friterade wonton dumplings (kyckling inuti) vid sidan. (Går inte vegetarisk/vegan)
Innehåller: Ägg, vete, soja
5. 12 st friterade wonton dumplings
Wonton dumplings med kyckling inuti. Serveras med ris och specialsås. (Går inte vegetarisk/vegan)
Innehåller: Ägg, vete, soja
6. RÖD CURRY MED KOKOSMJÖLK. **
Bambuskott, zucchini, morötter, paprika, lök & söt basilika. Serveras med ris.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu
Innehåller: Räkpasta*
*För vegetarianer och veganer, vi hänvisar er till nr. 10
**Rätten är lite stark men kan upplevas medel stark beroende på individ. Vi återbetalar inte om rätten upplevs stark.
7. Pad Thai
Wokade risnudlar med grönsaker (och ägg). Skivad citron, chilipulver och jordnötter vid sidan.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Räkor
Innehåller: Soja, ägg, jordnötter
8. Wokade grönsaker med ingefära
Serveras med ris.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu
Innehåller: Sesamfröolja, vete, soja, ostronsås
9. Wokade grönsaker med cashewnötter
Serveras med ris.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu
Innehåller: Sesamfröolja, soja, vete, nötter, ostronsås
10. Panang curry med kokosmjölk*
Bambuskott, zucchini, morötter, paprika, lök & söt basilika. Serveras med ris.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu
*Rätten är lite stark men kan upplevas medel stark beroende på individ. Vi återbetalar inte om rätten upplevs stark.
11. Wokade äggnudlar med grönsaker
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu
Innehåller: Ägg, soja, vete, sesamfröolja, ostronsås
Våra rätter kan vara unika och inte passa smaklökarna. Vi kryddar och tillagar från det asiatiska köket som inte passar alla.
Take-away & äta här 110kr
Läsk 15kr
MENY & TAKEAWAY
Rätter kan bli utbytta eller tilläggas i menyn
För vegetariska, veganska och glutenfria rätter, vänligen fråga personalen.
Vid allergier eller överkänslighet mot något livsmedel, vänligen fråga eller säg till personalen vid beställning.
Vi hjälper dig!
SMÅRÄTTER
1. 6 ST WONTON DUMPLINGS*
6 st friterade wonton dumplings (kyckling inuti).
Innehåller: Ägg, vete
*Vänligen var tydlig vid beställning att det är 6 st wonton dumplings som Smårätt och Inte huvudrätt (nr. 14)
40kr
2. FRITERADE VÅRRULLAR
3 st friterade vårullar med sweet chilisås.
Välj mellan a. Kyckling b. Vegetarisk fyllning
Innehåller: Ägg, vete, soja
50kr
3. BANH BAO
1 st ångkokt bröd med karamelliserat fläsk, picklade grönsaker, chilimajonnäs, jordnötter & färska örter.
Innehåller: Soja, vete, mjölk & ägg (majonnäs), nötter
45kr
4. SOMMARRULLAR (GOI CUON)
2 st sommarrullar med risnudlar, asiatiska grönsaker & jordnötssås.
Välj mellan a. Räkor b. Kyckling c. Tofu & avokado
Innehåller: Nötter i sås, soja (om tofu)
65kr
5. MIXTALLRIK
1 friterad vårrulle, 1 sommarrulle & 1 banh bao
Innehåller: Soja, vete, mjölk & ägg (majonnäs), ägg, nötter
100kr
HUVUDRÄTTER
6. PHO [FÖ]
Nudelsoppa med grönsaker & färska örter.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu (OBS: Inte vegetarisk – soppbas: kyckling)
120kr
7. BUN XAO (INTE BAO)
Risnudlar (kalla) med picklade grönsaker, jordnötter, rostad lök, friterad vårrulle & färska örter. Fisksås till kött och sojasås till tofu.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Fläsk d. Tofu
Innehåller: Mjölk, vete, soja, nötter, ägg (vårrulle)
120kr
8. COM SUON
Stekt fläsk med stekt ägg, färska örter, rostad lök & fisksås. Serveras med ris.
Innehåller: Mjölk, ägg, vete
130kr
9. WOKADE GRÖNSAKER I HOISINSÅS
Serveras med ris
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Rökor
Innehåller: Sesamfröolja, soja, vete, ostronsås.*
*Vänligen säg till personalen för glutenfri, vegetarisk
eller vegansk alternativ (alla wok och somliga rätter i menyn)
120kr
10. WOKADE GRÖNSAKER I SZECHUANSÅS (LITE STARK)
Serveras med ris
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Räkor
Innehåller: Sesamfröolja, soja, vete, ostronsås
120kr
11. THIT HEO XIEN
Soja & honungsglaserade fläskspett, serveras med risnudlar, färska grönsaker, jordnötter, rostad lök & fisksås.
Innehåller: Mjölk, ägg, vete, nötter
140kr
12. WOKADE GRÖNSAKER I CASHEWNÖTTER
Serveras med ris.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Räkor
Innehåller: Sesamfröolja, soja, vete, ostronsås
120kr
13. PAD THAI
Wokade risnudlar med grönsaker (och ägg). Skivad citron, chilipulver och jordnötter vid sidan.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Räkor
Innehåller: Soja, ägg, jordnötter
120kr
14. WONTON
Välj mellan a ELLER b:
a. Wonton-soppa med äggnudlar, skivade fläskkarre & friterade wonton dumplings (kyckling inuti) vid sidan.
b. 12 st friterade wonton dumplings (kyckling inuti) med ris & sås (majonnäs & sojasås).
*Denna rätt går inte vegetarisk eller vegansk
Innehåller: Vete, soja, ägg, mjölk & ägg (b. majonnäs)
110kr
15. KYCKLINGSSPETT*
4 st kycklingsspett med ris & jordnötssås (kokosmjölk som såsbas).
Innehåller: Nötter
*Vänligen var tydligt att det är Kycklingspett nr. 15 vid beställning
110kr
16. RÖD CURRY MED KOKOSMJÖLK*
Bambuskott, zucchini, morötter, paprika, lök & söt basilika.
Serveras med ris.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Räkor
Innehåller: Räkpasta**
*Rätten är lite stark men kan upplevas medel stark beroende på individ. Vi återbetalar inte om rätten upplevs stark. Gäller både Röd, Panang Curry och andra starka rätter i menyn. Vänligen fråga personalen om vilka rätter är starka.
**För vegetariner och veganer: vi rekommenderar Panang curry med kokosmjölk. Vänligen säg till personalen vid beställning
110kr
17. WOKADE ÄGGNUDLAR MED GRÖNSAKER
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Räkor
Innehåller: Ägg, soja, vete, sesamfröolja, ostronsås
110kr
18. WOK XAO GUNG
Wokade grönsaker i ingefära. Serveras med ris.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Räkor
Innehåller: Soja, sesamfröolja, vete, ostronsås
120kr
19. VIT CHIEN GION
Krispig anka med specialsås & wokade grönsaker. Serveras med ris.
Innehåller: Soja, sesamfröolja, vete, ostronsås
149kr
Våra rätter kan vara unika och inte passa smaklökarna.
Vi kryddar och tillagar från det asiatiska köket som inte passar alla.
MENU & TAKEAWAY
Allergic to a specific ingredient? Please tell our staff, we will help you!
MUNCHIES
1. 6 WONTON DUMPLINGS
6 fried wonton dumplings as appetizer (chicken inside)*
Contains: Egg, wheat
*Please be clear it is number 1 and not as main course (number 14)
40kr
2. CHA GIO
3 fried spring rolls with sweetchili sauce
Choose between: a. Chicken b. Vegetable filling
Contains: Egg, wheat, soy
50kr
3. BANH BAO
1 st steamed bread with caramalized pork, pickled vegetables, chilimayonnaise, peanuts & fresh herb.
Contains: Soy, wheat, milk & egg (mayonnaise), nuts
45kr
4. GOI CUON
2 summer rolls with rice noodles & vegetables with peanut sauce.
Choose between: a. Shrimps b. Chicken c. Tofu & avocado
Contains: Nuts in the sauce, soy (vegetable)
65kr
5. MIXTALLRIK
1 fried spring roll, 1 summer roll & 1 banh bao
Contains: Soy, wheat, milk & egg (mayonnaise), egg, nuts
100kr
MAIN COURSE
6. PHO [FÖ]
Noodle soup with fresh herbs.
Choose between a. Chicken b. Beef c. Tofu (not vegeterian or vegan – soup base is Chicken)
120kr
7. BUN XAO (INTE BAO)
Rice noodles (cold) with pickled vegetables, peanuts, roasted onions, fried spring roll & fresh herbs.
Choose between a. Chicken b. Beef c. Pork d. Tofu
Contains: Milk, wheat, soy, nuts
120kr
8. COM SUON
Grilled pork with a fried egg, fresh herbs & fish sauce. Served with rice.
Contains: Milk, egg, wheat
130kr
9. WOK-FRIED VEGETABLES IN HOISIN SAUCE
Served with rice
Choose between a. Chicken b. Beef c. Tofu d. Shrimps
Contains: Sesame seed oil, wheat, soy, oyster sauce*
*Please tell the staff for gluten free, vegetarian
or vegan option (all woks and some dishes on the menu)
120kr
10. WOK-FRIED VEGETABLES IN SZECHUAN SAUCE (SLIGHTLY SPICY)
Served with rice
Choose between a. Chicken b. Beef c. Tofu d. Shrimps
Contains: Sesame seed oil, soy, wheat, oyster sauce
120kr
11. THIT HEO XIEN
Soy & honey-glazed pork skewers. Served with rice noodles, fresh herbs, peanuts, roasted onions & fish sauce.
Contains: Milk, egg, wheat, nuts
140kr
12. WOK-FRIED VEGETABLES WITH CASHEWNUTS
Served with rice
Choose between a. Chicken b. Beef c. Tofu d. Shrimps
Contains: Sesamfröolja, soja, wheat, oyster sauce
120kr
13. PAD THAI
Wok-fried rice noodles with vegetables (and an egg). Slice of lemon, chilipowder and peanuts on the side.
Choose between a. Chicken b. Beef c. Tofu d. Shrimps
Contains: Soy, egg, nuts
120kr
14. WONTON
Choose between:
a. Wonton soup with egg noodles, sliced pork and fried wonton dumplings (chicken inside) on the side.
b. 12 fried wonton dumplings with rice and special sauce (chilimayonnaise and soy sauce)
*We cannot make this dish vegeterian or vegan
Contains: Wheat, soy, egg, milk & egg (b. mayonnaise)
110kr
15. CHICKEN SKEWERS*
4 chicken skewers with peanut sauce. Served with rice. (coconut milk as sauce base)
Contains: Nuts
*Please state it is number 15 when ordering
110kr
16. RED CURRY WITH COCONUT MILK*
Bamboo shoots, zucchini, carrots, bellpepper, onions & sweet basil. Served with rice.
Choose between a. Chicken b. Beef c. Tofu d. Shrimps
Contains: Shrimp paste*
*The dish is a little spicy or medium spicy depending on the individual. We will not refund if we receive complaints the dish is spicy. Both Red and Panang Curry.
**For vegeterian and vegans: we recommend Panang curry with coconut milk. Please tell the staff when ordering.
110kr
17. WOK-FRIED EGGNOODLES AND VEGETABLES
Choose between a. Chicken b. Beef c. Tofu d. Shrimps
Contains: Egg, soy, sesame seed oil, wheat, oyster sauce
110kr
18. WOK XAO GUNG
Wok-fried vegetables in ginger. Served with rice.
Välj mellan a. Kyckling b. Biff c. Tofu d. Räkor
Contains: Soy, wheat, sesame seed oil, oyster sauce
120kr
19. VIT CHIEN GION
Crispy duck with special sauce and wok-fried vegetables. Served with rice.
Contains: Soy, sesame seed oil, wheat, oyster sauce
149kr
The taste might not be suited for everyone.
We use spices from the asian kitchen.
PHOLLOW US 
5. MIXTALLRIK
1 friterad vårrulle, 1 sommarrulle & 1 banh bao
Innehåller: Soja, vete, mjölk & ägg (majonnäs), ägg, nötter